2024-05-23
هنگامی که ما یک بطری از شراب قرمز خوب را قدردانی می کنیم، یک نکته اغلب برجسته می شود: مهر و موم این بطری ها معمولاً به جای پوشش سنتی شامل کرک می شود. در واقع برخی از علوم در پشت این عمل وجود دارد!
پنبه به شدت قابل تنفس است.
هنگامی که شراب قرمز در بطری خود به سن می رسد، به مقدار مناسب اکسیژن در تماس با آن نیاز دارد تا به رشد طعم و حس دهان کمک کند. Cork's tiny pores can exactly meet this demand by slowly allowing trace amounts of oxygen into the bottle while simultaneously protecting from excessive oxygen exposure that would result in premature oxidation of its contents.
کورک دارای عملکرد مهر و موم فوق العاده ای است.
نرم و انعطاف پذیر، خواص آن اجازه می دهد تا آن را به طور محکم در دهان بطری قرار می دهد، به طور موثر جلوگیری از نشت شراب.این مهر نه تنها تضمین می کند که شراب با کیفیت نگهداری شود بلکه باعث می شود که بوی خارجی آن را آلوده نکند.
پوشش نمی تواند سطح اکسیژن ضروری شراب قرمز را تامین کند و ممکن است باعث شود طعم آن سست شود یا به طور کامل از بین برود.بسته شدن بیش از حد طولانی می تواند باعث شود که طعم آن هموار شود و طعم اصلی خود را از دست دهد.
ایدهاهمیت نعل های پنبه را برای کیفیت شراب قرمز تشخیص می دهد و به همین ترتیب انتخاب می کندپنبه ی درجه بالانه تنها این کورک ها نیازهای پیری برای پیری شراب قرمز را برآورده می کنند بلکه نشان دهنده تلاش مداوم IDEA برای کیفیت هستند.محصولات بطری شراب قرمز IDEAبرای ایجاد جوش شراب جذاب تر در شرایط ذخیره سازی کامل!
درخواست خود را مستقیماً برای ما ارسال کنید
